Chefbäcker/in
HELPMouneh AG
Beschreibung: | Chefbäcker/in |
Stadt: | Zürich, Schweiz |
Firma: | Mouneh AG - Firma bewerten |
Datum: | 2024-07-16 |
Beschäftigung: | bis 100% |
Salär: | zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche |
Arbeitsort: | Schweiz |
Tasks: Chefbäcker/in
Job in 8048 Zürich:
mit Erfahrung bei der Herstellung libanesischen Backwaren.
Dein Aufgabenbereich:
- Leitung der Backstube: Du bist verantwortlich für die Leitung und Organisation der gesamten Backstube.
- Produktentwicklung: Du entwickelst neue Backwaren und verbesserst bestehende Rezepte, um unser Sortiment ständig zu erweitern und zu verbessern.
- Qualitätskontrolle: Du überwachst die Qualität aller hergestellten Produkte und sorgst dafür, dass sie unseren hohen Standards entsprechen.
- Mitarbeiterschulung: Du schulst und leitest das Backstubenteam an, um eine hohe Produktivität und Qualität sicherzustellen.
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards: Du stellst sicher, dass alle gesetzlichen und betrieblichen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften eingehalten werden.
- Wartung und Pflege: Du bist verantwortlich für die Wartung und Pflege der Backstubenmaschinen und -geräte, um einen reibungslosen Produktionsablauf zu gewährleisten.
- Produktionsplanung: Du planst
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