Sous-Chef (w/m/d) 100%
HELPAdecco
Beschreibung: | Sous-Chef (w/m/d) 100% |
Stadt: | Schweiz, Schweiz |
Firma: | Adecco - Firma bewerten |
Datum: | 2024-07-27 |
Beschäftigung: | bis 100% |
Salär: | zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche |
Arbeitsort: | Schweiz |
Tasks: Sous-Chef (w/m/d) 100%
Für ein 4-Sterne superior Hotel, welches über ein Restaurant mit 15 Gault-Millau Punkten verfügt, suchen wir im malerisch schönen Berner Oberland eine/n Sous-Chef (w/m/d) 100%
Ihre Herausforderung
Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle deckt der Betrieb ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Die kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch.Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und bringst dein Fachwissen und deine Passion für den Beruf jeden Tag neu ein. Du denkst vernetzt und wirkst auf den verschiedenen Posten. Du hast eine gute Hand bei der Instruktion von neuen Mitarbeitenden und bei der Mitbetreuung der Koch-Lernenden.
In Abwesenheit des Küchenchefs übernimmst du die volle Verantwortung für die Küche.
Ihre Kompetenz
Du bist ein/e ambitionierte/r Berufsmann/frau, der/die mit Leidenschaft im Beruf steht und stets neues dazulernen will. Du interessierst dich für neuzeitliches, kreatives und hochstehendes Kochen. Zugute kommen dir dabei dein solid erlerntes Handwerk und deine innere Stimme für das Gute und Authentische. Du hast breite Erfahrung in der gehobenen Küche und auf den verschiedenen Posten.Du bist ausgesprochen teamfähig und weisst mit hektischen Situationen umzugehen.
Ihre Perspektiven
- Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfältigkeit an Aufgaben in Führungsposition
- Äœberschaubarer und familiärer Rahmen
- Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
- 50% ErmäÄŸigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
- Gute Erreichbarkeit (1 Autostunde von Bern)
- Attraktives Ĝbernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais & ChĢteaux
- Friends & Family Rates bei Äœbernachtungen im Bellevue
- Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
- Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
- Täglich gesunde Vollverpflegung
- Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit
Ihr Kontakt
Hotel & Catering A080, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer .Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-PATK-181172-17-DE.
Adecco
The Adecco Group ist einer der weltweit größten Anbieter für Personaldienstleistungen und weltweit einer der größten Arbeitgeber.Das Unternehmen vermittelt Arbeitsplätze zwischen Arbeitgebern und Bewerbern. Das in der Schweiz ansässige Unternehmen gehört zu den Fortune-Global-500-Unternehmen und ist an der SIX Swiss Exchange mit der Abkürzung ADEN notiert.
Adecco ist in über 60 Ländern mit über 34.000 Mitarbeitern in rund 5.300 Niederlassungen vertreten. 1996 ging das Unternehmen aus der Fusion der Schweizer Adia Interim und der französischen Ecco hervor.
Andere Job Angebote
- Mitarbeiter Service (m/w/d), Fresh to Go, 50%Restaurant Manora
- Scientific AdvisorGlaxoSmithKline AG
- Product Specailist, NumeraSecurecell AG
- Internship: Data Analytics and VisualisationGF Machining Solutions AG
- Sales Consultant, 40%Swarovski AG
- Service agent production, (m/w/d)ALSO Holding AG
- Betriebselektriker oder AutomatikerEisberg AG
- Onsite Fleet SupporterRicoh AG
- Versicherungs- und Vorsorgeberater (m/w/d)Die Mobiliar
- Produktmanager/-in, Sachversicherung im Unternehmensgeschäft P&CAXA Versicherung
- Ingenieur/-in, Jurist/-in – Rechtliche SicherungEnergie Wasser Bern
- Praktikant/-in: Solarkraft, PhotovoltaikEnergiebüro AG
- Dipl. Wirtschaftsprüfer (m/w/d)Kendris AG
- Fachfrau/-mann Gesundheit, 60%Klinik Pyramide am See
- Dipl. Pflegefachfrau/-mann, 40-80%Zentrum für integrative Onkologi
- Bauleiter/-in, Abteilung Realisation/TUArchitekturbüro Oskar Meier AG
- Post Graduate, QCNovartis Pharma AG
- Lehrstelle 2024: Fachfrau/-mann BetriebsunterhaltValsana Hotel
- AV-Techniker / Elektroinstallateur (m/w/d)Bild+Ton AG
- IT application support specialistBanque Lombard Odier & Cie SA