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Chef de Partie (m/w) 80-100%, für die Sommersaison ab Juni 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden

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Parkhotel Beau Site Zermatt

Beschreibung:	Chef de Partie (m/w) 80-100%, für die Sommersaison ab Juni 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden
Stadt:	Zermatt, Schweiz
Firma:	Parkhotel Beau Site Zermatt - Firma bewerten
Datum:	2025-04-18
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

BEWERBEN

Das BEAUSiTE Zermatt ist ein lebhaftes Designhotel, wo Gipfelstürmende Zuflucht finden, stets das Matterhorn im Blick.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Für Ihren Posten verantworten Sie folgende F&B Outlets: The Grill - unser Signature Restaurant, die traditionelle Bar 1907, die Vinothek sowie unser Witch'eese Fondue Hut
Als wahrer Alpinist nutzen Sie ihre Teamfähigkeit, um eine professionelle und effiziente Zusammenarbeit mit Ihren Kolleginnen und Kollegen gewährleisten zu können
Berücksichtigung aller Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept
Verantwortung der korrekten Lagerung von verschiedenen Lebensmitteln und Produkten
Die Vorbereitung, sowie Herstellung und Zubereitung von regionalen Produkten und Speisen

Profil

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung mit
Die Freude am Kochen und im Umgang mit lokalen Lebensmitteln, gute Produktkenntnisse sowie den Blick für liebevolle Details zeichnen Sie aus
Hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine sorgfältige Arbeitsweise
Sie können sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch vorweisen und bringen idealerweise Kenntnisse in einer weiteren Fremdsprache mit - Englisch, for example?
Sie sind ein Teamplayer und haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung
In stressigen Situationen bleiben Sie konzentriert und behalten den Äœberblick
Flexibilität, Kommunikationsstärke und Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab

Wir bieten

Saisonstelle bis 02.11.2025
5-Tage Woche mit 43.5 Stunden bei 100%, insgesamt 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr (pro Rata bei Saisonvertrag, gemäss LGAV)
13. Monatsgehalt (pro Rata)
Mitarbeiterunterkunft direkt in der autofreien Alpenmetropole Zermatt (Ca. 10-15 Gehminuten vom Hotel entfernt, zur Einzelnutzung)
Ausgewogenes Angebot an Gerichten bei der Personalverpflegung
Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten bei Ritzy Formation
Kostenfreie Nutzung des Schwimmbades (bis 15 Uhr)
Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterwerbung
Spezialpreise für Äœbernachtungen im BEAUSiTE, dessen F&B und Spa Angebote sowie auserwählten Partnerhotels (Mitglied bei Private Selection und Preferred Hotels)
Rabatt für ausgewählte lokale Geschäfte und Bergbahnen

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