Partie Koch/Köchin

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SEEBURG

Beschreibung:	Partie Koch/Köchin
Stadt:	Wilderswil, Schweiz
Firma:	SEEBURG - Firma bewerten
Datum:	2024-11-22
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

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Tasks: Partie Koch/Köchin

Für unser Restaurant zum CHOCHTOPF in Wilderswil suchen wir eine motivierte Person.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Mitarbeit Verpflegung von Gästen (Ä  la carte, Produktion und Gruppen-Verpflegung)
• Warenannahme, Mise en Place, fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
• Unterstützung bei der Anleitung der begleiteten Mitarbeitenden in arbeitsagogischen Belangen im Bereich Küche
• Einhalten der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit

Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
• Solide Kenntnisse in der schweizerischen Gastronomie
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Du arbeitest speditiv, zielorientiert, flexibel und behältst in hektischen Situationen den Äœberblick
• Kreativität sowie exaktes Produzieren sind dir genauso eigen wie selbstständiges und organisiertes Arbeiten

Wir bieten

• Vielfältige, abwechslungsreiche Aufgabe in innovativer Institution
• Teilnahme an internen Schulungen und Supervisionen
• Entlöhnung und Sozialleistungen gemäss L-GAV
• Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit

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