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Chef de Partie

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Valbella Resort s

Beschreibung: Chef de Partie
Stadt: Schweiz, Schweiz
Firma: Valbella Resort s - Firma bewerten
Datum: 2024-11-22
Beschäftigung: bis 100%
Salär: zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort: Schweiz
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Tasks: Chef de Partie

Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design. Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergärten - created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehören zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gästen präsentieren. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

  • Du bist verantwortlich für die Zubereitung deiner Gerichte auf deinem Posten.

  • Du bist aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs beteiligt.

  • Du bist verantwortlich für die Waren an deinem Posten und stellst selbstständig sicher, dass alles in bester Qualität verfügbar ist.

  • Du unterstützt das Küchenteam bei Bedarf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf während des Services.

  • Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards auf deinem Posten.


Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und fundierte Berufserfahrung.

  • Du bist ein absoluter Fachspezialist auf deinem Posten.

  • Du bist strukturiert und behältst auch in heissen Situationen den Äœberblick.

  • Du bist ein absoluter Teamplayer und teilst dein Wissen gerne mit anderen.

  • Du bist selbstständig und bringst deine kreativen Ideen proaktiv ein.

  • Wir freuen uns wenn du Deutsch sprichst, zur Not geht auch Englisch .


Wir bieten

  • Ein Zuhause in den Bündner Bergen, denn zu deinem Job gibt es ein Studio in unserem neu erbauten Staff-Hostel, nur 2 Gehminuten von deinem Arbeitsplatz entfernt.

  • Du hast Geburtstag, wir schenken dir einen zusätzlichen Freitag, den du flexibel beziehen kannst.

  • Du hast Kinder aber keinen Kita Platz? In unserem Kids Inn sind deine Kinder bestens aufgehoben.

  • Du brauchst mal ein Auto für private Besorgungen oder einen Ausflug? Kein Problem, unser Smart steht dir jederzeit zur Verfügung.

  • Du möchtest auf dem Laufenden bleiben und dich weiterbilden? Wir unterstützen dich dabei.

  • Mal Lust, entspannte Tage zu verbringen? In unseren Partner Hotels übernachtest du zu Friends & Family Preisen.

  • Ab und an muss auch gefeiert werden, deshalb gibt es bei uns 2 Mal im Jahr eine Staff-Party.

  • Ausserdem profitierst du mit der Arosa Lenzerheide Staff Card von zahlreichen Staff Deals in der ganzen Region.

  • Auch du musst deine Rechnungen bezahlen. Damit dir Ende Monat etwas zum Sparen bleibt, zahlen wir überdurchschnittliche Löhne.


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