Koch/Köchin Chef de Partie Entremetier 60-100%

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Gasthof Kreuz Egerkingen AG

Beschreibung:	Koch/Köchin Chef de Partie Entremetier 60-100%
Stadt:	Egerkingen, Schweiz
Firma:	Gasthof Kreuz Egerkingen AG - Firma bewerten
Datum:	2025-04-18
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

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Tasks: Koch/Köchin Chef de Partie Entremetier 60-100%

Der Gasthof Kreuz in Egerkingen ist ein breitgefächerter Gastronomiebetrieb mit Hotelzimmern, Seminar- und Banketträumen, Ä  la Carte Restaurant und Catering.

Wir legen grossen Wert auf Qualität, Regionalität und Ausgewogenheit und verbinden all dies mit dem nötigen Grad Spass am Genuss!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung von Gemüse-, Beilagen- und Vegetarischengerichten
• Verantwortlich für die Qualität und Präsentation der Speisen
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Koordination mit anderen Küchenmitarbeitern, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs

Profil

• Erfahrung als Chef de Partie oder in ähnlicher Position
• Fähigkeit, kreative und ansprechende Gerichte zuzubereiten
• Bereitschaft zur Teamarbeit und Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
• Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Leidenschaft für gutes Essen und hohe Qualitätsstandards

Wir bieten

• Motiviertes und professionelles Team
• Vorausschauende Arbeitsplanung für 4-8 Wochen
• Parkmöglichkeiten vorhanden
• Äœbernachtungsmöglichkeiten verfügbar
• Flexibles und digitalisiertes Arbeitszeitmodell
• Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Entwicklung
• Zusätzliche Benefits

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