Banquet Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie & Chef de Partie

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Dolder Hotel AG

Beschreibung:	Banquet Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie & Chef de Partie
Stadt:	Zürich, Schweiz
Firma:	Dolder Hotel AG - Firma bewerten
Datum:	2025-04-15
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

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Tasks: Banquet Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie & Chef de Partie

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Verarbeitung hochstehender Produkte in einer authentischen, frischen Küche
• Führende Kraft, Mitverantwortung oder Mitarbeit für einen Küchenposten
• Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf seinem Posten

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung Köch in EFZ von Vorteil
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleitungsorientiertes Denken
• Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude

Wir bieten

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Äœbernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents

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