Köchin/Koch

HELP

Solbadhotel Sigriswil

Beschreibung:	Köchin/Koch
Stadt:	Sigriswil, Schweiz
Firma:	Solbadhotel Sigriswil - Firma bewerten
Datum:	2024-11-21
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

BEWERBEN

Tasks: Köchin/Koch

Solbadhotel Sigriswil über dem Thunersee

mit 72 Zimmern / 140 Gästebetten, 2 Restaurants, modernen Tagungsräumlichkeiten, vielseitiger Wellness-Landschaft mit toller Aussicht auf den See & die Berner Alpen bietet als Ganzjahresbetrieb nicht nur seinen Gästen eine einmalige Aussicht.

Das Solbadhotel wird seit über 20 Jahren von Luzia und Herbert Wicki als Ganzjahresbetrieb geführt - die familiäre Atmosphäre wird von den Gästen wie auch von den Mitarbeitenden sehr geschätzt.

Das Solbadhotel gehört zu den Hauenstein Hotels, welche insgesamt drei Hotels und 7 Restaurants rund um den Thunersee umfasst und zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland gehört.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Mise en Place
• Fertigung der Speisen auf dem entsprechenden Posten gemäss Anweisung für unsere Ä  la carte und Halbpensionsgäste sowie für die Seminarbuffets
• sorgfältiger und korrekter Umgang mit den Lebensmitteln und den Maschinen
• Pflege & Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
• Einhalten der Hygienevorschriften und Vorgaben des Lebensmittelgesetzes

Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung in der Küche
• gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Du arbeitest gerne in einem aufgestellten & motivierten Team
• Du verarbeitest gerne frische und regionale Lebensmittel
• Gepflegte Erscheinung

Wir bieten

• eine abwechslungsreiche und sichere Jahresstelle in einem erfolgreichen Wellness- und Seminarhotel
• gut organisierte Abläufe, eine wertschätzende DU-Kultur sowie eine sehr familiäre Atmosphäre
• hohe Lebensqualität in wunderschöner Umgebung über dem Thunersee, gute Erreichbarkeit mit öV
• In House Vorteile - Hotel, Gastronomie und SPA
• zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
  

JBG81_AT